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餐廚垃圾處理設(shè)備
餐廚垃圾處理設(shè)備項(xiàng)目上有多年的工程經(jīng)驗(yàn)。 根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣以及餐廚垃圾的收集和運(yùn)輸，餐廚垃圾的成分特征受地區(qū)，季節(jié)，收集和存儲(chǔ)等客觀因素的影響。 以實(shí)際操作數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)來確定餐廚垃圾處理設(shè)備的過程參數(shù)和無害指標(biāo)。
餐廚垃圾處理設(shè)備主要是指對(duì)與社會(huì)生活有關(guān)的設(shè)備或加工生產(chǎn)線中產(chǎn)生的大量廚余進(jìn)行處理和轉(zhuǎn)化。 無論是大型廚房垃圾處理生產(chǎn)線還是小型廚房垃圾處理設(shè)備，其目的都是為了更好地處理廚房垃圾。 這些社會(huì)產(chǎn)生的生活垃圾可以轉(zhuǎn)化為其他行業(yè)的資源，實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的再利用。 我國(guó)廚余垃圾的生物處理技術(shù)主要是好氧堆肥和厭氧發(fā)酵。 另外，這兩種生物技術(shù)也是廚房垃圾。 業(yè)務(wù)蒸蒸日上的主要原因之一。 近年來，隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，各種廚余處理設(shè)備已開始進(jìn)入人們的視野。
餐廚垃圾處理設(shè)備制造業(yè)是一個(gè)相對(duì)特殊的行業(yè)，與其他機(jī)械生產(chǎn)和加工行業(yè)不同。 由于其處理對(duì)象的特殊性，廚房垃圾處理設(shè)備制造行業(yè)必須具有獨(dú)特性。 本文分析了餐廚垃圾處理設(shè)備的現(xiàn)狀：從目前的發(fā)展?fàn)顩r來看，我國(guó)的廚余垃圾處理還處于起步階段。 無論是從廚余處理設(shè)備的作用還是從相關(guān)生物處理技術(shù)的角度來看，我國(guó)的廚余處理技術(shù)仍有相當(dāng)大的發(fā)展空間。 當(dāng)前，餐廚垃圾處理設(shè)備主要有兩種類型：一種是小型廚房垃圾處理設(shè)備，主要是專門用于處理廚房垃圾的機(jī)器或機(jī)械；另一種是小型廚房垃圾處理設(shè)備。 這種類型的廚房垃圾處理設(shè)備的規(guī)格和處理進(jìn)度相對(duì)較慢。二是大型且相對(duì)專業(yè)的廚房垃圾處理設(shè)備，主要是指可以進(jìn)行大規(guī)模垃圾處理的流水線作業(yè)方法。 這種廢物處理設(shè)備專業(yè)性強(qiáng)，主要是指一些可以進(jìn)行大規(guī)模廢物處理的流水線作業(yè)方法。
有機(jī)易腐垃圾處理器，又稱餐廚垃圾處理設(shè)備，可廣泛處理烹飪后的廚房下腳料、下腳料、菜葉和生的廚房垃圾，包括果皮、魚骨、菜梗、蛋殼、茶渣、骨和殼，泛指家庭生活和飲食所需的原料、成品（熟食）或殘?jiān)葟N房垃圾。餐廚垃圾處理器由微生物發(fā)酵倉(cāng)、攪拌輪和除臭裝置組成。用于對(duì)菜頭、下腳料等餐廚垃圾快速進(jìn)行微生物高溫好氧發(fā)酵，并就地減量化、無害化、資源化，*終生產(chǎn)的有機(jī)肥可直接用于綠化種植。
餐廚垃圾處理設(shè)備采用高效微生物好氧發(fā)酵處理工藝，即利用好氧微生物降解菌產(chǎn)生多種酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、殼酶、纖維素酶、氧化酶、水解酶等。能夠快速分解餐廚垃圾（包括果皮、菜葉、菜根、雞肉、鴨肉、魚肉等廢棄物、食物殘?jiān)取＃?在有氧條件下，微生物降解菌可以將90％的餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為熱能、二氧化碳、水和少量有機(jī)廢氣。有機(jī)廢氣由除臭凈化裝置凈化。*后，二氧化碳、水蒸氣和有機(jī)廢氣以氣體的形式排出，實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾的快速減量化和無害化。
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