如何保持餐廚垃圾處理設(shè)備的穩(wěn)定狀態(tài)？

1、開機(jī)前做好檢查：

為保證餐廚垃圾處理設(shè)備的正常運(yùn)行及其處理效率，啟動餐廚垃圾處理設(shè)備前，必須檢查設(shè)備各部件，看各部件是否靈活完好，設(shè)備運(yùn)行時(shí)是否有噪音和噪音。如果檢查中運(yùn)行異常，必須提前維修，避免運(yùn)行過程中出現(xiàn)故障和安全隱患。

2、雜物在使用過程中不得投入使用:

雖然餐廚垃圾處理設(shè)備可以處理大部分有機(jī)垃圾，但在使用廚余垃圾處理設(shè)備時(shí)，不要將金屬塊、瓶蓋、陶瓷、大塊硬骨頭、貝殼等硬物投入其中，這樣會導(dǎo)致設(shè)備運(yùn)行異常，甚至造成不可逆轉(zhuǎn)的損壞。

3、使用后需要清洗：

餐廚垃圾處理設(shè)備使用后，必須仔細(xì)清洗，不僅方便下次使用，而且防止殘留物對餐廚垃圾處理設(shè)備造成損壞。

4、建立完善的設(shè)備檢查制度：

只有強(qiáng)有效的檢查方法，才能了解廚房垃圾處理設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。因此，必須建立健全的檢查制度，實(shí)現(xiàn)“三定”（定人、定點(diǎn)、定內(nèi)容）標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)記錄廚房垃圾處理設(shè)備的檢查結(jié)果，隨時(shí)更好地了解廚房垃圾處理設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。

如果廚余垃圾處理不當(dāng)，會對食品安全和環(huán)境污染造成很大的危害，也會影響城市形象。由于購買廚余垃圾的價(jià)格不高，廚余垃圾將被許多農(nóng)民低價(jià)購買作為飼料。牲畜吃太多這樣的廚余垃圾后，更容易感染。人們也會通過吃這些動物的相關(guān)肉制品來影響他們的健康。更有甚者，通過回收廚余垃圾，簡單加熱提取表面油脂，重新包裝流入市場，這就是我們經(jīng)常聽到的“泔水油”。“泔水油”含有大量有毒物質(zhì)，對食品衛(wèi)生存在很大的安全隱患。因此，必須注意垃圾分類和廚余垃圾處理。

餐廚垃圾處理設(shè)備的功能不僅全面智能，而且在工作過程中不會產(chǎn)生其他污染，甚至變廢為寶，直接將頭疼的廚余垃圾變成可用的有機(jī)肥料，更好地保護(hù)環(huán)境。

餐廚垃圾處理設(shè)備通過自動控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾的綜合處理。以餐廚垃圾為原料，采用壓榨脫水、油水分離、生化處理等綜合處理技術(shù)，可直接安裝在機(jī)關(guān)、學(xué)校、單位食堂、餐飲企業(yè)、社區(qū)等場所。通過壓榨脫水處理餐廚垃圾處理設(shè)備，將壓榨分離后獲得的油脂(地溝油)和殘?jiān)D(zhuǎn)化為可利用資源，可以從源頭上解決垃圾問題。