餐廚垃圾處理設(shè)備特點(diǎn)：
1.消除源頭污染:污染物可以從源頭上控制，避免收集運(yùn)輸過(guò)程中扔、撒、滴造成的環(huán)境污染。該設(shè)備的處理方法為封閉式處理，無(wú)滲濾液排放，無(wú)異味，對(duì)周圍環(huán)境無(wú)污染。
2.源減：餐廚垃圾約占生活垃圾總量的80%，含水量約為70%，易腐爛。該設(shè)備避免了現(xiàn)行焚燒填埋處理方法中存在的收集旋轉(zhuǎn)問(wèn)題。采用生物無(wú)害化技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理后，可達(dá)到源減90%的效果。
3.大數(shù)據(jù)功能：本項(xiàng)目具有在線監(jiān)控、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等功能，為相關(guān)部門的決策和管理提供支持依據(jù)。
4.低能耗：餐廚垃圾處理設(shè)備采用六種節(jié)能消耗設(shè)計(jì)：電力優(yōu)化設(shè)計(jì)、獨(dú)特的節(jié)能系統(tǒng)、線性控制、高加熱效率、熱回收，降低運(yùn)行成本。
5.維護(hù)成本低:設(shè)備由標(biāo)準(zhǔn)部件、模塊部件和設(shè)備單元組成。規(guī)?；a(chǎn)方便，科學(xué)合理，安裝拆卸方便。
6.變廢為寶：油水分離后，可收集油制成生物柴油。干濕分離后的固體廢渣通過(guò)有氧發(fā)酵制成有機(jī)肥，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
       餐廚垃圾處理設(shè)備廢氣油的處理方法:
1.超臨界甲醇流體法。
該處理過(guò)程是甲醇與動(dòng)植物油脂交換反應(yīng)產(chǎn)生脂肪酸甲酯的過(guò)程。與傳統(tǒng)的酸堿催化法和酶催化法相比，超臨界酯交換反應(yīng)不需要催化劑快速反應(yīng)。產(chǎn)品分離簡(jiǎn)單，優(yōu)勢(shì)明顯，但壓力條件和反應(yīng)溫度足夠溫和，對(duì)設(shè)備要求高。
2.加氫工藝法。
與酯交換工藝相比，加氫工藝具有原料適應(yīng)性強(qiáng)、工藝簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。可利用現(xiàn)有煉油廠的加氫技術(shù)和設(shè)備直接加氫脫氧，產(chǎn)品具有十六烷值高的優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)，該工藝獲得了優(yōu)良的柴油調(diào)和成分，沸程范圍接近典型的石化柴油。但柴油成分主要為長(zhǎng)鏈正構(gòu)烷烴，會(huì)使產(chǎn)品濁度點(diǎn)高，低溫流動(dòng)性差，抑制高緯度地區(qū)產(chǎn)品的使用，因此只能作為高十六烷值柴油的添加成分。