社區(qū)內(nèi)正確使用餐廚垃圾一體機(jī)的方法:
1.使用小區(qū)餐廚垃圾一體機(jī)前，必須用清洗液清洗機(jī)械設(shè)備與原材料的接觸部分。
2.小區(qū)廚余垃圾處理設(shè)備在整個(gè)運(yùn)行過程中應(yīng)盡量減少工作壓力過大，否則會造成設(shè)備驟?；蚝Y桶開裂等常見故障。
3.當(dāng)提取工作即將結(jié)束，需要關(guān)閉時(shí)，避免立即中斷設(shè)備運(yùn)行。首先，降低液壓機(jī)管理系統(tǒng)的工作壓力，打開篩桶末端的迫門。也可以根據(jù)人工服務(wù)的實(shí)際操作，使社區(qū)廚余垃圾處理設(shè)備再次運(yùn)行一段時(shí)間，直到篩桶內(nèi)的原料沉積物不能再排出迫門，然后關(guān)閉，清理篩桶內(nèi)剩余的原料沉積物。
4.在整個(gè)運(yùn)行過程中，不要讓尖銳、硬塊和內(nèi)部金屬進(jìn)入人體，這樣會破壞人體內(nèi)的零部件，危及設(shè)備的正常運(yùn)行。原材料提取前可選擇。
5.如果長時(shí)間不使用社區(qū)餐廚垃圾一體機(jī)，必須對人體內(nèi)所有原料沉淀的自來水槍進(jìn)行清洗、梳理和清洗，并將易生銹的零件涂上植物油進(jìn)行維護(hù)，放置在自然通風(fēng)干燥的地方。
6.社區(qū)餐廚垃圾一體機(jī)傳動系統(tǒng)管理系統(tǒng)各滾動軸承應(yīng)定期進(jìn)行潤滑油引入維護(hù)。減速器應(yīng)定期進(jìn)行潤滑脂引入維護(hù)。液壓油箱應(yīng)定期進(jìn)行齒輪油引入維護(hù)。
隨著我國居民消費(fèi)水平的不斷提高，餐飲業(yè)日益繁榮，特別是隨著外賣業(yè)的快速發(fā)展，餐廚垃圾的產(chǎn)生也逐年增加。餐廚垃圾處理問題關(guān)系到人民群眾的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生和城市節(jié)能減耗，已成為民生*關(guān)注的問題之一。如果不合理處理餐廚垃圾，就會存在食品安全隱患，容易造成“泔水豬”和“排水溝油”。在我國碳減排、碳中和的背景下，探索餐廚垃圾處理的低碳方法，不僅可以解決日益嚴(yán)重的環(huán)境衛(wèi)生問題，還可以合理科學(xué)地處理餐廚垃圾，達(dá)到環(huán)保的目的。
餐廚垃圾一體機(jī)分類:
1、小規(guī)格餐廚垃圾一體機(jī)
小型餐廚垃圾一體機(jī)是指一些專門用于處理餐廚垃圾的機(jī)器或機(jī)械，主要依靠一些附加的生物發(fā)酵材料進(jìn)行垃圾分解。這種類型的餐廚垃圾處理設(shè)備在規(guī)格和進(jìn)度上都比較小。
2、大型餐廚垃圾處理設(shè)備
大型餐廚垃圾一體機(jī)主要是指一些可以進(jìn)行大批量垃圾處理的餐廚垃圾處理設(shè)備，更注重工作效率和速度。這種餐廚垃圾一體機(jī)可以將餐廚/果蔬有機(jī)垃圾作為原料，將篩選破碎的果蔬和餐廚垃圾倒入設(shè)備中，通過微生物高溫好氧等綜合處理技術(shù)快速分解。處理后的產(chǎn)品為粉狀有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)減量化、無害化、資源化利用。
綜上所述，是餐廚垃圾一體機(jī)的兩種常見分類。但無論哪種餐廚垃圾處理設(shè)備，都能通過微生物高溫好氧發(fā)酵快速降解堆肥技術(shù)，將餐廚垃圾本地化，實(shí)現(xiàn)減量化、變廢為寶、資源回收利用，滿足日益增長的現(xiàn)代環(huán)保需求。