餐廚垃圾一體機(jī)的性能特點(diǎn):
分選系統(tǒng)是一種用于分類廚房垃圾中各種成分的機(jī)械裝置，以提高原材料的純度。選擇分選設(shè)備時(shí)，應(yīng)考慮材料的形狀、尺寸、整體密度、含水率和附著力。材料易于清洗，運(yùn)行能耗低，噪音低，性能高。平面振動(dòng)篩通常用于廚房垃圾的分選。
破碎系統(tǒng)是將垃圾破碎到處理過程中所需的形狀和尺寸，使垃圾混合物均勻化。常用的破碎設(shè)備是剪切式破碎機(jī)，由減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)，兩個(gè)刀軸對(duì)向旋轉(zhuǎn)。材料通過刀軸的剪切、撕裂和擠壓來(lái)細(xì)化和分解。
擠壓干燥系統(tǒng)主要采用螺旋擠壓法對(duì)廚余垃圾進(jìn)行脫水，達(dá)到減少垃圾、方便運(yùn)輸?shù)男Ч?。脫水后的材料也可以直接進(jìn)入下一道工序的干燥設(shè)備，從而降低了干燥設(shè)備的能耗。
油水分離系統(tǒng)采用了許多新的環(huán)保技術(shù)，科學(xué)的處理工藝和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。根據(jù)水與油的比例差，油顆粒在緩流和隔板碰撞后漂浮在水面上。餐飲油水分離器采用斜板油分離技術(shù)和特殊液位自動(dòng)控制技術(shù)，無(wú)需動(dòng)力和添加劑，可自動(dòng)分離含油廢水中的混合油，集中在集油罐排放，處理后的廢水排放達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
餐廚垃圾一體機(jī)主要由稱重提升、垃圾分選、破碎、螺旋擠壓干燥、油水分離等系統(tǒng)組成。預(yù)處理系統(tǒng)可控制餐廚垃圾的粒徑、含水量等因素，加快后續(xù)發(fā)酵處理效率，獲得更好的成品外觀。機(jī)械處理機(jī)采用物理原理，通過機(jī)械運(yùn)動(dòng)對(duì)餐廚垃圾場(chǎng)進(jìn)行分揀、去雜、破碎、脫水，大大降低了泔水的含水量、體積和重量，實(shí)現(xiàn)了油水分離和污水處理。處理后的餐廚垃圾產(chǎn)生適合運(yùn)輸?shù)挠袡C(jī)物，運(yùn)至集中有機(jī)肥廠，分離后的油脂運(yùn)至生物柴油廠集中處理。適用于各種垃圾減量場(chǎng)合的預(yù)處理。
餐廚垃圾一體機(jī)能很好地處理餐廚垃圾：
1.餐廚垃圾一體機(jī)設(shè)備壓榨效果好，處理效率高，每天可處理大量噸垃圾，因此使用起來(lái)非常必要。
2.設(shè)備進(jìn)料時(shí)，應(yīng)注意取出異物，特別是一些含有尖銳物體的產(chǎn)品，不得放入設(shè)備中擠壓，容易對(duì)設(shè)備造成損壞。
3.餐廚垃圾處理設(shè)備在壓榨材料時(shí)，需要提前放松彈簧，使錐體在移動(dòng)過程中不會(huì)壓實(shí)果渣，更方便清洗。
4.軸承等部位也要及時(shí)添加潤(rùn)滑油，防止運(yùn)行過程中出現(xiàn)障礙物。