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廚余垃圾處理機(jī)
當(dāng)前，我國大部分城市的餐廚垃圾是由近郊的一些養(yǎng)殖戶收購來作飼料喂豬和精煉水油的，少數(shù)通過發(fā)酵生產(chǎn)，少數(shù)通過厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，部分進(jìn)入生活垃圾填埋場。因?yàn)閺N余垃圾中含有各種動物肉，如作飼料等，同類相食極易引發(fā)口蹄疫等各種疾病，從而傳播給人類，造成危害，這種處理方法既不衛(wèi)生，也不安全。由于地表水含量高，去填埋場易產(chǎn)生大量滲濾液，污染地下水。厭氧法還能產(chǎn)生大量的沼氣。沼氣池是一種清潔的可再生能源，可以作為發(fā)電和燃料使用。
當(dāng)前廚余垃圾80%以上是直接飼料，無害化處理率不足5%。廚余垃圾的無害化處理迫在眉睫，目前*合適的方法是采用生物處理，如利用廚余垃圾處理設(shè)備進(jìn)行處理。
伴隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程的加快，城市人口的不斷增加，廚余垃圾的產(chǎn)生與處理方式不當(dāng)或處理能力不足之間的矛盾日益突出，影響到社會生活的“水中之油”、“地溝油”等問題屢禁不止。如何將餐廚垃圾穩(wěn)定化、減量化、無害化、資源化，是我國目前餐廚垃圾處理工作中亟待解決的問題。
廚余垃圾處理項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，重點(diǎn)是工藝的選擇。目前廚余垃圾的資源化處理技術(shù)主要有生物柴油技術(shù)、飼料化技術(shù)、好氧堆肥技術(shù)、厭氧發(fā)酵技術(shù)等。選型時要考慮多個因素，做到經(jīng)濟(jì)可行，工藝可行，才能使工程合理運(yùn)行。
首先是考慮投資因素。制約整體工程技術(shù)選擇的一個**問題是投資因素。例如采用厭氧發(fā)酵工藝，運(yùn)行投資較大，選型時要考慮資金問題。
第二，地域因素；例如，在寒冷地區(qū)，選擇厭氧發(fā)酵工藝，冬季保溫需額外消耗能量。南部地區(qū)100噸以上的廚余垃圾，采用厭氧處理工藝，能耗可以平衡，但在北部地區(qū)無法平衡。
厭氧法使用過程中有兩個關(guān)鍵問題要注意：**，操作人員的技術(shù)水平。比如拉薩地區(qū)既缺乏技術(shù)人才，又屬于寒冷地區(qū)；另外還有投資問題?？紤]到上述兩方面的因素，拉薩不宜采用厭氧工藝。簡言之，地域因素也是進(jìn)行工藝選擇時要考慮的一個重要因素，如果選得不好，就會影響投資和成本。
三是處理規(guī)模也要考慮。在第四、五批餐廚垃圾處理試點(diǎn)城市建設(shè)中，有關(guān)部門已基本達(dá)成共識，考慮到投資問題，不選擇規(guī)模過小的城市，特別是50噸以下的城市，采用厭氧處理工藝。
四是資源化產(chǎn)品的市場營銷問題也應(yīng)引起重視。假如生產(chǎn)的產(chǎn)品在當(dāng)?shù)貨]有市場，不能對外銷售，不能再被利用，那么它仍然是廢物，是由一個廢物變成另一個廢物。
此外，在選擇加工工藝時，還要看項(xiàng)目周邊是否有可利用的配套設(shè)施？例如，在循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，廚余垃圾可焚燒，沼氣可通過焚燒廠外網(wǎng)利用，污水也可協(xié)同處理，它們之間可形成物料循環(huán)和能量循環(huán)。
廚余垃圾腐蝕性強(qiáng)，其處理效果與處理設(shè)備的材質(zhì)也有直接關(guān)系，值得關(guān)注。在此之前，有很多處理廠無法正常運(yùn)行的原因，就是因?yàn)樵O(shè)備容易腐蝕壞。
廚余垃圾處理設(shè)備的防腐性能是至關(guān)重要的。如果設(shè)備的防腐性不強(qiáng)，它的使用壽命可能會大大縮短，運(yùn)行維護(hù)量可能會過大，費(fèi)用也會隨之增加；還可能會造成不良的處理效果。
廚余垃圾處理設(shè)備項(xiàng)目采用密閉發(fā)酵容器(微生牌廚余生化處理機(jī))，接入專用調(diào)理劑及輔料，通過微生物發(fā)酵，使物料在12~24小時內(nèi)被完全降解，達(dá)到完全發(fā)酵、腐熟、殺菌、除臭的過程，經(jīng)處理后的固體排放物可由本公司回收利用，然后再利用產(chǎn)出物作為寵物飼料添加劑或花肥。
廚余垃圾處理設(shè)備或加工流水線，在加工處理大量廚余垃圾時，可以根據(jù)廚余垃圾的不同成分進(jìn)行分類整理，特別是對于含有有機(jī)物或其他成分的廚余垃圾，廚余垃圾處理設(shè)備可以將這類物質(zhì)分解或轉(zhuǎn)化，并*終轉(zhuǎn)化為其他可利用的物質(zhì)資源，除了必要的加工處理設(shè)備外，廚余垃圾處理工序一般還采用生物加工技術(shù)作為輔助技術(shù)，使廚余垃圾處理工作中，機(jī)器設(shè)備與生物技術(shù)相結(jié)合，以達(dá)到廚余垃圾的高效處理，并使廢物再利用的效益*大化。
目前廚余垃圾處理設(shè)備大致可分為兩類，一類是小型化廚余垃圾處理設(shè)備，主要是一些專門用于處理廚余垃圾的專用設(shè)備或機(jī)械，這類設(shè)備在規(guī)格、進(jìn)度上都相對較??；另一類是大型、相對專業(yè)化的廚余垃圾處理設(shè)備，主要是指一些能夠進(jìn)行大批量垃圾處理的流水線作業(yè)模式，這類設(shè)備在模式上與工業(yè)生產(chǎn)中的小型化廚余垃圾處理設(shè)備相似，更注重工作的效率和快速性。廚余垃圾大型處理機(jī)與小型廚余垃圾處理機(jī)在工作模式、工作工作量、工作原理等方面存在較大差異。
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